La industria porcina paraguaya atraviesa una etapa de crecimiento sostenido, impulsada por la apertura de nuevos mercados como Taiwán y Singapur. La Asociación Paraguaya de Productores de Cerdo (APPC) destacó que la estabilidad y expansión del sector es fruto de un trabajo coordinado entre el sector público y privado.
Enzo Mannarini, presidente de la APPC, explicó que la exportación a Taiwán fue clave para recuperar el dinamismo tras la crisis causada por la suspensión de envíos debido a la guerra entre Rusia y Ucrania. «El mercado taiwanés nos brindó estabilidad y bonanza económica», remarcó.
El reciente ingreso a Singapur refuerza la competitividad internacional, permite mantener precios estables y facilita la planificación productiva. Además, el sector trabaja para abrir nuevos destinos como Filipinas, fortaleciendo la presencia global.
Mannarini resaltó el acompañamiento del Senacsa, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el Ministerio de Industria y Comercio y las industrias locales. «Este esfuerzo conjunto nos posiciona en mercados muy exigentes», afirmó.
El acuerdo comercial con Taiwán, que otorga arancel cero para la carne porcina paraguaya, es uno de los grandes logros recientes. Según el ministro Javier Giménez, este beneficio abre nuevas oportunidades para el país.
El crecimiento del sector genera empleo y contribuye al desarrollo de las comunidades rurales.
